L'épicerie Locavore

Quelles méthodes pour conserver des courgettes crues au frigo ?

2023-03-01T23:44:24Z

Riche en potassium, en fibres, et en vitamine B16, la courgette est une cucurbitacée incontournable dans nos cuisines. Elle est l’alliée parfaite pour réaliser des repas équilibrés, pour booster le…

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Comment procéder pour couper une pastèque en de belles tranches ?

2023-03-01T23:44:32Z

Rafraîchissante et pauvre en calories, la pastèque est un fruit très apprécié et très consommé en été. Pour mieux l’apprécier et pour la consommer à foison, il est préférable d’acheter…

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Quelle astuce pour conserver les pommes de terre épluchées ?

2023-03-01T23:44:40Z

Pour éviter le gaspillage ou pour préparer le nécessaire à l’avance afin de profiter suffisamment de vos invités pendant le dîner, vous pouvez avoir besoin de conserver vos pommes de…

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Comment procéder pour allumer un barbecue sans allume-feu ?

2023-03-10T11:36:27Z

C’est bientôt l’été et vous prévoyez faire un barbecue en famille ou entre amis, il faudra être paré à toute éventualité. Même si vous n’êtes pas un féru des DIY,…

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2023-03-01T23:44:55Z

Il arrive souvent qu’au retour de l’épicerie, nous ne prenions pas le temps de vérifier ni la date de ponte ni la date de péremption des œufs avant de les…

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Comment faire pour bien congeler des haricots verts ?

2023-03-01T23:45:04Z

Si vous venez de faire une bonne récolte de haricot vert frais de votre jardin et que vous réfléchissez à la meilleure façon de les conserver, vous vous trouvez au…

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Quelle recette de grand-mère pour cuire des tripes ?

2023-02-27T23:17:14Z

Il n’y rien de tel qu’une recette tripe façon grand-mère pour sortir de l’ordinaire et égailler vos papilles. En effet, la cuisson de tripes peut paraître contraignante et très complexe…

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Comment faire des Pop-Corn au caramel ?

2023-02-27T23:17:22Z

Si vous avez l’habitude d’organiser des soirées cinéma en famille ou entre proches, il est clair que vous devriez avoir quelque chose à grignoter pendant ce laps de temps. L’idéal,…

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Comment savoir qu’un ananas est bien mûr ?

2023-03-10T11:37:10Z

Riche en eau, en potassium, en fibres et en broméline, l’ananas est devenu un fruit incontournable dans les ménages. Cependant, derrière sa peau dure et légèrement épineuse, il est difficile…

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Comment procéder pour faire fondre du chocolat au micro-ondes ?

2023-03-10T11:37:25Z

Fondre du chocolat au micro-ondes en vue de faire un dessert gourmand est une tâche qui paraît généralement facile au premier abord. On ne se rend compte de la délicatesse…

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