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Chauffer une assiette

13 octobre 2015

Vous vous demandez surement s’il est vraiment nécessaire de chauffer l’assiette avant de faire la mise en plat. Dans les grands restaurants, on le fait pour que le plat ne se refroidisse pas trop vite jusqu’à ce que le destinataire le termine la dernière miette. Chez vous aussi, vous pouvez le faire pour garder la […]

Nos conseils

Le gâteau au chocolat, une alternative de dessert

18 juin 2015

Vous avez marre de toujours proposer des salades de fruit, des tartes aux fruits ou encore des glaces au dessert lors de vos repas dominicaux ? Vous désirer épater votre famille avec un dessert qui sort de l’ordinaire ? Un bon gâteau au chocolat est une parfaite alternative puisqu’il est facile à préparer et rapide […]

Gastronomie